El titular de la Secretaría de Turismo y Cultura (Sectur), Iván Martínez Olvera, informó que se promociona turísticamente a Veracruz y su gastronomía, por lo que se han llevado muestras gastronómicas a varios estados, como Guanajuato, Querétaro y Jalisco.
En entrevista resaltó que el objetivo es enamorar a los ciudadanos de otras entidades de la gastronomía veracruzana para que visiten el estado.
“Es una experiencia muy bonita para los compradores de allá, vamos a enamorarlos de Veracruz para que vengan a comprar producto veracruzano, producto únicamente turístico, es decir, ruta veracruzana”.
En ese tenor, recordó que hace unas semanas se montaron muestras gastronómicas en León, Guanajuato, así como en Guadalajara, Jalisco, al igual que en Querétaro, Querétaro.
“Cada vez que nosotros hacemos una visita, acabamos de esta en León, en Guadalajara, en Querétaro. Vamos a enamorarlos de Veracruz, para que vengan a comprar producto veracruzano, producto específicamente turístico, es decir, ruta turística”, insistió.
Asimismo, adelantó que se tiene previsto llevar a cabo en un mes aproximadamente muestras gastronómicas en León nuevamente, al igual que en Querétaro, así como también ahora en Tlaxcala e Hidalgo, donde destacó el respaldo de los restauranteros de Boca del Río.
“Dentro de mes y medio estamos nuevamente en León, en Querétaro, en Tlaxcala y en Hidalgo y siempre se hacen muestras gastronómicas. Nos apoya muchísimo la agrupación de restauranteros de Boca del Río, ellos viajan para hacer la promoción y llevan toda la gastronomía veracruzana”, finalizó.
