La Secretaría de Salud, a través de la Jurisdicción Sanitaria 8 con sede en Veracruz puerto, encabezará operativo de prevención y control de riesgos sanitarios antes y durante el Salsa Fest 2023, del 1° al 3 de junio en Boca del Río.
Supervisará establecimientos ambulantes y fijos con la aplicación de cédulas de evaluación a restaurantes y hoteles, entregando material de difusión y capacitación en manejo higiénico de alimentos.
Personal de las direcciones Salud Pública, Atención Médica y Protección contra Riesgos Sanitarios harán vigilancia epidemiológica y promoción de la salud, e instalarán módulos de consulta médica y trazarán las rutas para el traslado de personas que requieran asistencia pre-hospitalaria.
El operativo involucra la participación de prestadores de servicios debido a la masividad del evento y la demanda en materia de cuidados y prevención. También de manera coordinada, las secretarías de Seguridad Pública (SSP) y Protección Civil (PC) velarán por la integridad y patrimonio de asistentes al festival de la salsa más grande en México.