Boca del Río, Ver.- Productores del Pueblo Mágico de Zozocolco de Hidalgo exportan canela orgánica a Alemania y Canadá, además de que ocupan el primer lugar nacional en la cosecha de pimienta gorda.
La producción de la canela orgánica en Zozocolco de Hidalgo inició como resultado de un proyecto que impulsó la Universidad Veracruzana en ese municipio hace aproximadamente 15 años.
“A través de la UV hubo un recurso, consiguieron la semilla de canela, hicieron un vivero grande, distribuyeron la planta, gratis, nos dieron a mí, a mi familia, un paquete de mil plantas, que teníamos que sembrar cada quien, aproximadamente eran como 77 beneficiarios, mil plantas cada quien”, comentó Gilberto Ramírez Pérez, uno de los beneficiarios de ese proyecto.
Explicó que las plantas crecieron, florearon y dieron semilla con el tiempo, lo cual permitió acrecentar las hectáreas dedicadas a dicho cultivo.
