Se prevé un incremento al precio de la tortilla, refirió el presidente del Frente de Organizaciones Sociales y Económicas del Campo, Rafael Lindo Chaga.
“La cuesta de enero viene con un kilo de tortilla de 22 a 25 pesos y eso no lo va a poder detener el gobierno. La forma de pararlo es importar granos y el gobierno ya no está permitiendo la importación de granos de otros países”, afirmó.
Expuso que muchos productores están dejando también de sembrar el maíz debido a que no genera ganancias.
“Se ha dejado de sembrar, al menos en la zona del Sotavento donde se sembraban más de 25 mil hectáreas de maíz ya el promedio no es el mismo. Viene siendo de 17 mil hectáreas de siembra de maíz en otoño-invierno”, dijo.
Explicó que muchas de las familias le están apostando al precio que se viene por el desabasto que hay.
Por ejemplo una tonelada de maíz de 8 mil 500 y Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) la promediaba en 5 mil 500. Las cifras ‘alegres’ de 8 mil 500 no es realmente porque el precio beneficie, sino porque hubo alza de insumos también, fertilizantes, el pequeño productor de dos, tres, cuatro hectáreas, ya dejó de sembrarlas porque no pudo comprar el fertilizante, la urea (…) va a llegar a 10 mil 500 la tonelada de maíz en el campo.
“El que paga es el consumidor. La masa sube, la tortilla, la maquila. Hay una población afectada”, explicó.
Expuso que la inflación sí está afectando al campo pues los productores tuvieron que elevar su costo porque todos sus insumos se elevaron.
