Orizaba, Ver.- La exposición directa a aves infectadas, sean animales enfermos o muertos, así como por la manipulación de heces, desechos o materiales contaminados, además, el consumo de productos animales como carne, huevos, leche o queso sin la debida pasteurización, se consideran como las principales causas de contagio del virus de la influenza aviar A H5N1 hacia los humanos.
Luis Arturo García Vásquez, titular de la Jefatura de Prestaciones Médicas del IMSS Veracruz Sur, dijo que este virus tiene su origen en aves silvestres, que actúan como portadoras naturales de esta enfermedad respiratoria y puede transmitirse a las aves domésticas causando brotes de infección.
Informó a la población sobre las características de la enfermedad causada por el A H5N1, conocido como gripe aviar y de entrada dijo que es de origen respiratorio y afecta principalmente a las aves. Actualmente, el riesgo de infección en seres humanos se mantiene en niveles muy bajos.
Explicó que la gripe aviar se presentan de forma natural en aves silvestres que estas pueden transmitir el virus a aves de corral y domésticas. La transmisión a seres humanos si bien es poco común puede ocurrir si no se toman las medidas adecuadas.
Entre los factores de riesgo que aumentan la posibilidad de contagio está la caza de aves silvestres, el contacto directo con animales enfermos o fallecidos a causa del virus, la exposición a excrementos y otros residuos contaminados, así como el consumo de alimentos de origen animal sin la correcta cocción o pasteurización.
El doctor García Vásquez recalcó que hasta el momento no se han reportado contagios por el consumo de carne o productos animales que hayan sido cocinados de manera adecuada. “Cocinar correctamente los alimentos destruye el virus, por lo que el riesgo de infección a través de esta vía es nulo”.
Subrayó que las autoridades sanitarias a nivel local, estatal y federal, junto con las dependencias encargadas de medio ambiente y agricultura, mantienen campañas de prevención y control para evitar posibles brotes, tanto en animales como en humanos, que incluyen la vigilancia epidemiológica en zonas de riesgo, el monitoreo de aves silvestres y de corral, así como campañas de información para sensibilizar a la población sobre las medidas de higiene y manejo seguro de productos de origen animal.
Asimismo, el IMSS Veracruz Sur destacó que no se han identificado nuevos casos de gripe aviar en seres humanos.
No obstante, el doctor García Vásquez reiteró la importancia de no bajar la guardia y de seguir recomendaciones básicas como evitar el contacto directo con aves silvestres, utilizar equipo de protección en actividades de manejo de animales y asegurarse de consumir únicamente productos de origen animal que hayan sido debidamente cocinados o pasteurizados.
Finalmente, invitó a la ciudadanía a mantenerse informada a través de fuentes oficiales y a no hacer caso de rumores que puedan generar pánico. “La prevención sigue siendo nuestra mejor herramienta para protegernos de la gripe aviar y de cualquier otro riesgo sanitario”, concluyó.
Con estas acciones, el IMSS Veracruz Sur reitera su compromiso de salvaguardar la salud de la población, trabajando de manera coordinada con otras instituciones para prevenir y controlar enfermedades de riesgo emergente como el virus de la influenza A H5N1.
