Xalapa, Ver. – La directora del Banco de Alimentos de Xalapa, Elena Ruiz López, dio a conocer que con motivo del Día Mundial de la Alimentación, que se conmemora este 16 de octubre, se iniciará una colecta de víveres para la gente que lo requiera.
Se trata de productos básicos y no perecederos como abarrotes, arroz, frijol y aceite, además de enlatados para que, con ellos, se puedan armar despensas así como tener reservas de estos, para las familias que los necesiten.
La estrategia que implementarán para dicha colecta es hacer invitaciones en los planteles educativos para que, tanto los directivos como los alumnos apoyen con la donación de los alimentos.
“Necesitamos recolectar producto básico como es aceite, frijol y arroz, que son productos que no se donan porque difícilmente se llega a tirar, pero de todas maneras nosotros si los necesitamos para hacer nuestros paquetes alimenticios”.
Recordó que una vez al año, durante este mes de octubre se hace esta campaña, y lo recolectado se integra al trabajo diario en favor de la población.
“Invitar a toda la población para que se sume a este movimiento que finalmente va a llegar a personas con grandes carencias”.
Hizo mención de que, en caso de no tener dicho producto, el banco lo tiene que adquirir, por tanto se procura obtenerlo a través de donaciones.
Es de mencionar que a nivel nacional, son 54 bancos distribuidos en 27 estados de la República, siendo que en Veracruz, además del de Xalapa, hay dos más: uno en Córdoba y otro en el puerto de Veracruz.
