Empresas de banquetes de Xalapa sí tuvieron un aumento en sus contrataciones para las fiestas decembrinas, así lo informó Hilda Benítez, quien se dedica a la organización de eventos especiales.
En entrevista, refirió que desde noviembre empezaron a tener un repunte para preparar posadas, además de que algunas familias se animaron a realizar sus cenas navideñas en salones de fiestas, por lo que buscaron apoyo para sus eventos.
“Pues gracias a Dios empezó a repuntar. La gente de repente dejó todo a lo último, como buen mexicano, e incluso estuvimos padeciendo por (reservar lugares), pero tratamos de resolverlo porque sí repuntó. Como que se activó más o menos desde el 15 de noviembre y ahorita el primero de diciembre como que todo mundo dijo: ‘vamos a hacer fiestas’”, expresó.
La propietaria de Eventos Hilda Benítez detalló que durante la pandemia ocasionada por el covid-19, el sector tuvo una crisis importante, pues las aglomeraciones no estaban permitidas. Sin embargo, desde el 2022 la situación se comenzó a normalizar.
Lo que sí cambió, dijo, fue que ahora los festejos ya no son con tantos invitados.
“No ha faltado la chamba, aunque ya los eventos han bajado (de asistentes). Con anterioridad las bodas eran de 300, 400 personas. Ahorita ya ha disminuido más o menos a 150, 200; es el promedio, porque pues la inversión también luego es alta”.
Mencionó que para fin de año se mantienen optimistas con el trabajo y deberán prepararse para enero que disminuyen por completo los eventos.
“En enero por lo regular muchos negocios tenemos la cuesta de enero, entonces cuando repuntamos diciembre ahorramos, justamente para tener ahí la cachera para enero”.
