Coatzacoalcos, Ver.- Más de 100 estudiantes del Centro de Atención Múltiple (CAM) No. 14 de Coatzacoalcos reciben diariamente alimentos nutritivos como parte del Programa de Alimentación Escolar, una estrategia que busca fortalecer la nutrición, el aprendizaje y la permanencia escolar de niñas, niños y adolescentes en situación de vulnerabilidad.
La atención se brinda mediante la modalidad de alimentos calientes, permitiendo que las y los alumnos cuenten con una comida balanceada durante su jornada escolar, situación que también representa un apoyo para las familias.
El director del plantel, Demetrio Flores López, destacó que este programa contribuye a garantizar el acceso a la alimentación de estudiantes con discapacidad y ayuda a reducir la carga económica de los hogares.
Explicó que contar con una comida diaria dentro del plantel representa una herramienta importante para favorecer el bienestar y el desempeño académico de las y los alumnos.
La operación del programa incluye la participación activa de madres y padres de familia, quienes integran comités responsables de preparar los alimentos utilizando los insumos proporcionados para la elaboración de menús balanceados.
Silvia Domínguez, madre de familia que colabora en la preparación de los alimentos, señaló que el apoyo tiene un impacto positivo en la salud de los estudiantes, ya que algunos llegan a clases sin haber desayunado.
Además del beneficio nutricional, el área de cocina funciona como un espacio de aprendizaje para las y los alumnos, quienes desarrollan habilidades prácticas, sensoriales y de autonomía que fortalecen su inclusión y crecimiento personal.
El programa forma parte de las acciones enfocadas en garantizar el acceso a una alimentación adecuada para la población escolar y contribuir a disminuir las condiciones de desigualdad que enfrentan diversos sectores de la población.
