La sufre de mango en Veracruz registra un retraso de hasta un mes debido a condiciones climatológicas, informó el Comité Estatal Sistema Producto Mango Veracruz AC. El desfase afecta variedades como Manila, Ataúlfo y Tommy Atkins, mientras el precio del kilogramo alcanza hasta 55 pesos en mercados y supermercados.
El presidente del Comité Estatal Sistema Producto Mango Veracruz AC, Guillermo Palmeros Marín, informó que la producción de mango tiene un retraso en Veracruz y estados del Pacífico.
Actualmente el kilogramo de mango se vende entre 35 y 55 pesos en tiendas, mercados municipales y verdulerías. El productor señaló que para junio podría haber una disminución en los precios debido al incremento en la cosecha.
“La producción viene atrasada por la temperatura, calor, humedad y cambio climático. Este año viene retrasada la cosecha”, indicó.
Palmeros Marín explicó que en años anteriores la producción fuerte se concentraba en abril y mayo, pero en 2026 ocurrirá entre junio y julio.
Detalló que el retraso también se observa en entidades del Pacífico. Agregó que en las zonas productoras ubicadas entre 100 y 200 metros sobre el nivel del mar no se registraron temperaturas bajas durante el invierno 2025-2026, situación que pudo afectar la floración.
“En Veracruz las temperaturas bajas casi no se presentaron y por el frío la flor demora para brotar”, señaló.
En Veracruz, el 80 por ciento de la producción corresponde al mango Manila y el resto a variedades como Tommy Atkins y criollos.
Hace 25 años el estado contaba con 35 mil hectáreas sembradas de mango Manila; actualmente quedan alrededor de 10 mil hectáreas debido al cambio de cultivos, escasez de agua, cambio climático y precios bajos pagados por intermediarios.
Cada hectárea produce en promedio siete toneladas, lo que representa una producción anual aproximada de 70 mil toneladas en la entidad.
La región de Actopan y Puente Nacional concentra parte importante de la producción debido al uso de sistemas de riego por gravedad.
En municipios como Emiliano Zapata, Alto Lucero y Úrsulo Galván, productores han sustituido el cultivo de mango por chayote, maracuyá, limón y malanga.
“Aquí en Actopan había 5 mil hectáreas de mango sembrado; ahora no llegamos a las 2 mil 500 hectáreas”, afirmó Palmeros Marín.
Productores de mango estiman que durante junio y julio aumente la oferta de fruta en Veracruz, lo que podría estabilizar los precios al consumidor. El sector mantiene seguimiento a las condiciones climáticas y a los niveles de producción en las regiones agrícolas del estado.
Profeco reporta reducción en precios de la canasta del Pacic
El precio de los 24 productos que integran la canasta del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic) de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) registra una disminución de 3.7 por ciento de noviembre de 2024 a abril, al ubicarse en un promedio de 854 pesos, según datos de la misma dependencia.
Esta baja en los precios se observó a través del monitoreo que la institución realiza a estos productos, conformados por 22 alimentos y dos artículos de primera necesidad.
Algunos de los productos que han registrado disminuciones en su precio son el arroz, la carne de cerdo, pollo, frijol, huevo, limón y plátano.
El precio promedio nacional de estos 24 productos, del 11 al 15 de mayo, es el siguiente: aceite, 33.98 pesos; arroz, 18.10; atún, 15.09; azúcar, 25.89; carne de cerdo, 110.65; carne de pollo, 37.23; carne de res, 164.85; cebolla, 22.92; chile fresco, 43.20; frijol, 23.81; huevo, 46.46; jabón de tocador, 9.78; jitomate, 54.60; leche, 25.43; limón, 40.07; manzana, 48.97; pan de caja, 45.24; papa, 47.32; papel higiénico, 12.05; pasta para sopa, 5.43; plátano, 22.52; sardina, 33.34; tortilla de maíz, 14.20; y zanahoria, 15.77 pesos.
La Profeco destacó que, si bien la canasta básica alimentaria de 44 productos que reporta el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) “ha tenido un ligero incremento”, desde el gobierno federal se fortalecen las acciones para apoyar a las familias a acceder a una alimentación balanceada mediante los 22 alimentos que integran la canasta del Pacic.
El lunes, la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec) informó que la canasta básica alimentaria de 44 productos registró un precio promedio de 2 mil 121.59 pesos en mayo, con un incremento mensual de 15.14 pesos, de acuerdo con su seguimiento realizado en todos los estados del país.
