Prestadores de servicios del municipio de Xico viajaron a la capital del estado para promocionar la feria del tamal, que se llevará a cabo los días 25 y 26 de febrero. Sin embargo, llamó la atención que el alcalde Luis Yoval Maldonado no estuviera presente, y la sindica única, Vicenta Muñoz Velasco, acompañada por cuerpo edilicio, fue quien acudió a promover el evento.
“Desconozco el motivo o razón por el cuál no está presente, aquí la invitación se hizo al cuerpo edilicio, si cada quien, cada cuál como ediles dependiendo de las comisiones que tenemos, estamos apoyando este tipo de eventos”, dijo la funcionaria al ser cuestionada sobre la ausencia del edil.
Y es que trascendió que prestadores de servicios y el alcalde habrían tenido algunas diferencias.
“El alcalde sí está invitado, no vayan a pensar que no, sí fue invitado”, aseguró Antonio Morales, presidente de la Asociación de Prestadores de Servicios.
Con Feria del Tamal se busca reactivar economía en Xico
En rueda de prensa este martes se presentó la feria del tamal en donde cerca de 40 expositores xiqueños estarán participando. Con esta actividad, los prestadores de servicios esperan recuperarse de las afectaciones que dejó la pandemia y poder beneficiar a todo el sector turístico.
A la par de lo anterior, se espera rescatar la gastronomía de Xico ofreciendo a los visitantes tamales tradicionales que tendrán valor de 15 pesos y de especialidad que costarán 25 pesos.
Es de recordar que el municipio de Xico se ha destacado en la elaboración de tamales, sobre todo del llamado canario, que es considerado como un tipo de postre, entre otros como el xoco, pinto, frijol con polvo de aguacate, de mole y rancheros.
La feria tendrá dos sedes, en una se presentará la parte histórica del tamal y en el otra, que tendrá lugar en el parque del municipio, la parte gastronómica. Asimismo, se espera celebrar eventos de este tipo a lo largo del año, a fin de reactivar la economía de los prestadores de servicios de Xico.
