Durante los días 27, 28 y 29 de septiembre se hará el Primer Festival del Chile Jalapeño, teniendo como sede el parque Benito Juárez, en Xalapa, donde se espera una afluencia de 25 mil asistentes que dejarán una derrama económica de aproximadamente 3 millones de pesos.
En dicho evento que es organizado por el Consejo Gastronómico de Xalapa, en coordinación con el ayuntamiento, participarán 50 expositores, quienes podrán registrarse de manera gratuita y previa selección se les asignará el espacio requerido.
En conferencia de prensa, Sergio Santos Bonfil, presidente del Consejo Gastronómico Veracruzano (CGV), dio a conocer que este festival impulsará la economía de la región.
Irineo Pérez Melo
