Orizaba, Ver.- La agroindustria de la caña de azúcar enfrenta uno de sus momentos más críticos, no sólo por la volatilidad en el precio del edulcorante, sino por la falta de resultados y los vicios internos que han sido tolerados por las propias organizaciones cañeras.
Nicolás Hernández Méndez, productor e integrante del Comité Regional Campesino en Orizaba, quien advirtió que el sector está “yendo por el camino equivocado” debido a una representación que no está cumpliendo con su responsabilidad, subrayó que las negociaciones entre las dirigencias cañeras y el gobierno federal no han tenido avances reales, pese a que durante años se han mostrado como “gestiones” en beneficio del productor.
“Creo que hay más vicios dentro del sector cañero que se deben combatir, como dirigencias que, con todo respeto, no están haciendo bien su papel. Desde hace mucho tiempo nos quedan a deber”, expresó.
El productor criticó también que, frente a la problemática derivada de los precios y de la importación de azúcar, los empresarios del ramo permanecen ausentes del debate público, dejando que toda la presión recaiga en las organizaciones cañeras.
“Por ahí hay algo de suspicacia: quienes supuestamente están batallando por obtener un precio justo son sólo las organizaciones; los empresarios no dan la cara”, señaló.
Uno de los puntos más sensibles son los múltiples descuentos aplicados a los cañeros por parte de organizaciones locales y nacionales, recursos cuyo destino no siempre se transparenta. “Supuestamente van para que las organizaciones hagan su trabajo, pero nos queda a deber mucho”, agregó.
Sobre la importación de azúcar, aclaró que no se trata de decisiones del país en su conjunto, sino de acciones de empresarios particulares que introducen el producto al mercado nacional, y ocasionan una caída en los precios internos.
Aunque reconoció que el gobierno podría endurecer aranceles para frenar esta práctica, insistió en que el problema principal está dentro del propio sector y en quienes deberían representarlo.
Propuso replantear el modelo de relación entre productores e ingenios para disminuir prácticas que calificó como nocivas.
“Creo que el camino para rescatar al sector es otro: que el cañero trate directamente con los ingenios. Se evitarían muchos descuentos que nos afectan muchísimo”.
