El Canirac destaca impulso a restaurantes por fin de año

La propuesta turística del nuevo gobierno estatal en torno al fin de año en Veracruz ayudará no sólo al sector turístico sino también al restaurantero.

La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac) en Veracruz, Abigail Guzmán Hernández, afirmó que esta propuesta es muy buena y les ayudará a que haya un mayor consumo en la zona de restaurantes.

“Es muy buena propuesta, la verdad lo que necesita la conurbada es eso, que no sólo se quede en el Centro Histórico, pues tiene muchas cosas bonitas, también hay muchos lugares de los municipios cercanos que ofrecer, el turista tiene varias opciones en cortas distancias para poder disfrutar la ciudad”, comentó.
Indicó que buscan tener una reunión formal con la gobernadora Rocío Nahle, no obstante, hasta el momento no han logrado tener un acercamiento.

“Hasta el momento no se ha tenido un acercamiento en concreto, ha sido un proceso muy respetuoso de los tiempos, ya estaríamos acercándonos también para plantear propuestas y todo, ya han escuchado nuestras propuestas, en la campaña fuimos muy claros en la postura y en las necesidades de la cámara”, externó.

Otro tema que debe de analizarse en materia turística es el Carnaval de Veracruz, que en los últimos años ha sido cambiado de fecha. Ya no sigue el calendario litúrgico, sino se hace en verano por un tema meteorológico.
La presidenta de la Canirac consideró que esto se debe de analizar entre la sociedad, los organismos empresariales y el gobierno, para encontrar un punto de acuerdo en donde todas las partes sean beneficiadas.

“Se debería de analizar el cambio de fecha del Carnaval, hacer algún comité para tomar en cuenta la opinión de varios organismos, sociedad y gobierno, para alcanzar un acuerdo que sea favorable para todos”.

Incluso pensó que a nivel empresarial se podrían aplicar encuestas a sus empleados y de esta forma saber qué es lo que piensan al respecto.

“Nosotros como organismo tenemos la mejor disposición de hacerlo, incluso presentar resultados por la encuesta y con información muy clara de los socios, qué es lo que realmente los beneficia y sería lo ideal un consenso”.