El sector hotelero y restaurantero de la zona conurbada Veracruz-Boca del Río reportó una baja significativa en su actividad durante la cuesta de enero, debido a la poca afluencia turística y otros factores económicos.
Según César Muñiz Cuervo, presidente de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles (AMHM) de Veracruz y Boca del Río, la ocupación hotelera en la última semana alcanzó apenas el 28 por ciento, una cifra que calificó como «bastante baja» y menor a la registrada en enero de 2024. El empresario atribuyó este descenso a los gastos escolares, el pago de impuestos y servicios, y la cancelación del medio maratón programado para la semana pasada debido a condiciones climáticas adversas.
Muñiz Cuervo también señaló que el cierre de la autopista Orizaba-Puebla sigue afectando al turismo. Sin embargo, destacó que la participación de Veracruz en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) 2025, celebrada en Madrid, fue un «gran acierto» para la promoción del destino, cuyos resultados podrían reflejarse en los próximos seis meses. Asimismo, consideró que la posibilidad de establecer un vuelo internacional Madrid-Veracruz sería clave para atraer turistas europeos.
Por otro lado, la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Veracruz-Boca del Río, Abigaíl Guzmán Hernández, informó que el consumo en restaurantes cayó más del 20 por ciento en enero. Algunos negocios en la zona turística registraron bajas de hasta el 40 por ciento, en parte debido a los vientos del Norte y la cancelación del medio maratón.
Guzmán Hernández también mencionó que el incremento al salario mínimo y las nuevas regulaciones de la Ley Federal del Trabajo impactaron las finanzas de los restauranteros, quienes deberán capacitarse para cumplir con las normativas y evitar sanciones.
A pesar del panorama actual, ambos sectores confían en que el inicio de las festividades y una mayor promoción turística ayudarán a reactivar la economía de la región.
