Alvarado, Ver.- Restauranteros, estudiantes y familias de Alvarado prepararon 10 toneladas de arroz a la tumbada en Alvarado en el marco de la fiesta de Las Cruces de Mayo.
Por la mañana se llevó a cabo el desfile tradicional de las 20 pailas donde se cocinó el platillo. La fiesta se retomó después de que se suspendió en 2020 y 2021 por la pandemia.
Participaron en su elaboración los restaurantes La Bocana de Ricamito, Tella, El Güero y Río Limón, palapas Gaby y de Mauricio, las marisquerías Tino y Bar-kito, las Uniones de Restauranteros de Buena Vista y de Antón Lizardo, el Simec, la Casa Uscanga de Mandinga, las colonias Marigalante y Las Escolleras, la familia Tiburcio, el Cetmar 1, el Istav, la Técnica Pesquera número 20, la localidad de Arbolillo, la delegación D-11-10 SNTE 56 y antojitos Viole.