A través de la estrategia Mercado Natura, de la Secretaría del Medio Ambiente (Sedema), se busca promover a los productores con actividades agroecológicas sustentables y que producen alimentos o artesanías derivados de los recursos naturales de los bosques, granjas o huertos, para que, además, tengan un lugar digno donde ofrecerlos.
Esta iniciativa que surge en el mes de junio lleva tres ediciones realizándose el primer y tercer sábado de cada mes en el parque Natura de esta ciudad, informó Magdaleno Mendoza Hernández, director de Recursos Naturales de la Sedema.
En él participan dos colectivos: el Tianguis Agroecológico de Xalapa y otro de mujeres, y uno más de productores independientes.
En el Mercado Natura se ofrecen productos diversos que tienen que ver con alimentos, artesanías, de higiene personal y educación. “Podemos encontrar desde miel, quesos, barbacoa o café de la región”, detalló.
El entrevistado adelantó que se buscará promover con otras instancias esta estrategia en diferentes puntos de la ciudad, donde además se impulsará una cartelera cultural para tener más asistentes.
Destacó que se trata de un comercio justo donde los productores no tienen intermediarios, de tal forma que los precios son accesibles para el público.
Indicó que están participando entre 40 y 45 productores, y quienes quieran sumarse a este mercado deben acercarse a la Secretaría del Medio Ambiente para registrarse. “No tiene ningún costo, tenemos espacios disponibles y se ofrece toda la infraestructura para los productos”, dijo.
Es de mencionar que desde que se inició esta estrategia se están incrementando las visitas al sitio; el parque Natura tiene más de 10 kilómetros de vías y más de 133 hectáreas y en cada edición del mercado agroecológico recibe cerca de mil visitantes.
