La agrupación Orgullo Xalapa por los Derechos Humanos presentó el festival gastronómico “A la veracruzana”, que se efectuará el día 30 de septiembre y primero de octubre en Xallitic, sitio recientemente denominado como Barrio Mágico.
Los organizadores expusieron que la finalidad de este encuentro es llevar a cabo la degustación, venta de los platillos y mostrar los diferentes escenarios de las y los cocineros tradicionales de cada región.
Se espera que participen 67 expositores de las 10 regiones veracruzanas: Huasteca alta, Huasteca baja, Totonaca, Nautla, Capital, Sotavento, Las Montañas, Papaloapan, Los Tuxtla y Olmeca.
