Veracruz, Ver.- Con el billete del sorteo mayor número 3883, la Lotería Nacional conmemora el 65 aniversario de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) y en este proyecto que rescata a los platillos más representativos de cada entidad se plasma la mojarra tachagobi como insignia gastronómica de Veracruz.
El gerente de Nuevos Productos, David Roberto Jacinto Rodríguez, manifestó que dicho platillo de la región de Los Tuxtlas es una representación importante de la cocina mestiza y contemporánea.
El sorteo será el martes 18 de abril a las 20 horas, con un premio mayor de 21 millones de pesos en tres series y una bolsa repartible de 66 millones de pesos. El costo del cachito es de $30 pesos y el de la serie de $600 pesos.
