viernes, agosto 19, 2022
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Fomenta Sedema consumo local y apoya a los productores con el Mercado Natura

Este sábado se realizó la segunda jornada del Mercado Natura, en la fracción 3 del área natural El Tejar-Garnica y que es promovido por la Secretaría de Medio Ambiente (Sedema).

La jefa de Conservación y Restauración de Recursos Naturales de la secretaría, Yureli García De la Cruz, refirió que el proyecto inició el 11 de junio y se realiza cada segundo y cuarto sábado de cada mes durante todo el año.

El objetivo es fomentar el consumo local y surge por una necesidad de ofrecer productos locales y regionales que estén disponibles para toda la ciudadanía de Xalapa y la región. “En Xalapa solo tenemos un tianguis agroecológico y se instala solo los domingos, por eso el Mercado Natura se suma a estos proyectos de vender productos sanos. Se instala de 9 de la mañana a 2 de la tarde”.

En este espacio se ofrecen alimentos, antojitos, tamales, repostería; productos de herbolaria medicinales, plantas, miel y sus derivados; café, huevos orgánicos, hortalizas; artesanías, madera tallada. “Son diferentes productos y son alrededor de 40 productores aunque la invitación sigue abierta porque hay espacios disponibles”.

Como parte del reglamento, refirió que no se permite la venta de productos en unicel o plásticos de un solo uso porque se trata de una área natural protegida y buscan evitar la generación de basura. “Es la segunda edición del mercado y esperamos tener éxito durante todo el año. Es un espacio en el que puede venir a comprar, comer y a ejercitarse, tener un respiro porque aunque estamos inmersos en la ciudad es una área natural protegida”.

La funcionaria refirió que además del mercado habrá recorridos guiados, talleres para niños, porque se trata de un conjunto de acciones para que la gente conozca otros espacios fuera de las plazas comerciales.

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