Sociedad y Justicia

La cafeticultura vive un buen momento en el país: Asociación de Industriales

noviembre 19, 2017

Córdoba, Ver.- Tras augurar un panorama positivo para el ciclo 2017-2018, Félix Martínez Cabrera, presidente de la Asociación de Industriales del Café, refirió que México vive un buen momento en lo que refiere al consumo del café especialmente del tostado y molido, esto debido a que existen al menos 10 modelos de cafeterías que comienzan a replicarse y con ello, el consumo del aromático. Si bien dijo, algunos estados resultaron afectados por la roya, Veracruz sigue ocupando el segundo lugar a nivel nacional en producción de café, por debajo de Chiapas y seguido de Puebla, sin embargo, será necesario aumentar la producción para estar a la altura de la demanda especialmente del sector industrial.